Я знаю, что в «самый настоящий правильный» харчо должно идти ещё куча всего, и что вообще фарш – это нарушение всех традиций. Но я понимаю о чём пишу и обещаю,...
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
Этот суп абсолютно не требователен к продуктам. Тут нет экзотических ингредиентов, замысловатых технологических приёмов, а вкус и консистенция блюда могут быть такими, какими вы захотите. Бульон не нужен. А на...
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
Для меня современный суп-солянка – это, пожалуй, самый вкусный суп в мире. Несмотря на мою любовь к мировой кухне, всё равно, как суп она для меня вне конкуренции....
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
Olive Garden's Zuppa Toscana родился в Штатах и был «двинут в массы» сетью ресторанов “Olive Garden” и быстро завоевал популярность в стране....
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
Sopa de ajo – произносится как «сопа де ахо» и переводится на русский язык как «чесночный суп». И хотя в мире существуют десятки, вариаций чесночных супов, именно этот суп заинтересовал...
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
В данном рецепте я покажу вам свою, версию рассольника. Так сказать, my way. Ту, к которой привык сам. Я прекрасно понимаю, что существуют некоторые этапы в приготовлении, которые я пропустил...
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments