Архив рецептов

Это было настолько вкусно, что я без сомнения занесу это блюдо в одно из лучших из всех, что я попробовал в Тае. Хотя нет, постойте, пожалуй, в одно из лучших,...
Это было настолько же вкусно… насколько остро. Без преувеличения: если не острее, то так же остро как тот суп, о котором я писал в первой части. Про «второй раз остро»...
Много лет я ронял слюни, думая о том, как было бы интересно сожрать такую экзотическую тварь. Дорвался. Выглядит он и правда… устрашающе. Напоминает трилобитов....
Вообще, именно с Таиланда началось моё увлечение острой кухней восемь лет назад. Но сама по себе кухня этой страны примечательна не только остротой. Географически Тай расположен так, что испытывал мощное...