Архив рецептов

Это блюдо не так известно, как советские салаты, прописавшиеся у нас на столах, но оно обладает интереснейшей историей, о которой эти салаты и мечтать не могут. Скажите, много вы знаете...
В первую очередь окрошка – это суп, который помогает справиться с жарой. Который вносит внутрь вашего организма свежесть, бодрость и запас сил. И пока испанец тратит время, предаваясь сиесте, наш...
С некоторых пор, в области пивных закусок народ активно подсел на вяленое\сушёное мясо. Даю вам этот рецепт, как одну из самых удачных своих попыток создать что-то своё на этой ниве....
Вам не надоел шашлык? Интерес к мангальной теме разгорается с новой силой тогда, когда на сцену выходят неочевидные для этой задачи продукты. Шашлык из печени как раз та самая "фишка",...
Несмотря на то, что во Франции это является полноценным блюдом, я этот рецепт воспринимаю в первую очередь как закуску. Если бы я нашёл достаточно небольшие почки ягнёнка, то и вовсе...
На создание этого фоторецепта меня вдохновил паштет магазинный. Настолько же «вкусный» и не опознаваемый по составу, насколько дешёвый....
В данном рецепте я покажу вам свою, версию рассольника. Так сказать, my way. Ту, к которой привык сам. Я прекрасно понимаю, что существуют некоторые этапы в приготовлении, которые я пропустил...