Палóцкий суп, или сокращённо «палóц», вполне себе отражает вкусы венгерской кухни. Все мы знаем, что практически ни одно блюдо этой страны не обходится без паприки, и палóц не исключение. Так...
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
Сегодня речь пойдёт о супе с названием «Авголéмоно», и если вас, в принципе, забабахали все известные вам супы, то не отчаивайтесь, выход есть! Среди всех этих приевшихся вкусов куриного, говяжьего,...
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
В первую очередь окрошка – это суп, который помогает справиться с жарой. Который вносит внутрь вашего организма свежесть, бодрость и запас сил. И пока испанец тратит время, предаваясь сиесте, наш...
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
Гороховый суп едят отнюдь не только в России. Свои версии этого блюда распространены по всей Европе, а также процветают в местах, которые когда-то были колониями европейских государств. Сегодня разберём одну...
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
Шурпа – суп простой. В нём нет изысков, нет каких-то сложных технологий, и экзотических продуктов. Всё можно найти в ближайшем магазине, или на рынке, поэтому он удобен. Но мы добавим...
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
Я знаю, что в «самый настоящий правильный» харчо должно идти ещё куча всего, и что вообще фарш – это нарушение всех традиций. Но я понимаю о чём пишу и обещаю,...
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
Для меня современный суп-солянка – это, пожалуй, самый вкусный суп в мире. Несмотря на мою любовь к мировой кухне, всё равно, как суп она для меня вне конкуренции....
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
Sopa de ajo – произносится как «сопа де ахо» и переводится на русский язык как «чесночный суп». И хотя в мире существуют десятки, вариаций чесночных супов, именно этот суп заинтересовал...
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments
В данном рецепте я покажу вам свою, версию рассольника. Так сказать, my way. Ту, к которой привык сам. Я прекрасно понимаю, что существуют некоторые этапы в приготовлении, которые я пропустил...
- Супы
- Автор Кирилл Чаусов
- No Comments